הפרעת אכילה בררנית, המכונה גם הפרעת אכילה נמנעת/מצומצמת (ARFID), היא יותר מסתם בררנות באוכל. היא כרוכה בהימנעות קיצונית ממזונות או קבוצות מזון מסוימות, דבר שיכול להוביל לחסרים תזונתיים ובעיות בריאותיות. בניגוד לאכילה בררנית טיפוסית הפרעה זאת עלולה לגרום לבעיות משמעותיות בגדילה ובהתפתחות, במיוחד אצל ילדים. היא נובעת לעיתים קרובות מחוסר עניין באוכל, פחד מתוצאות שליליות עקב אכילה, או רגישות למרקמים, טעמים או ריחות של מזון. חשוב להבין מהם התסמינים להפרעת אכילה זאת ובמה היא שונה מהפרעת אכילה בררנית, על מנת לזהות אותה בזמן ולטפל בה.
מהם התסמינים של הפרעת אכילה בררנית?
הפרעת אכילה בררנית, המכונה גם ARFID, מתאפיינת במספר תסמינים ברורים: האדם יסבול מרגישות קיצונית לריח, לטעם או למרקם של מזון. כאשר מדובר על הפרעה מסוג זה בילדים ייתכן שה יראו לעיתים קרובות חוסר עניין באכילה ואף יחששו מחנק או מהקאה במידה ויאכלו. כמו כן, ייתכן שהם יימנעו ממזונות מסוימים לחלוטין, מה שיוביל לירידה במשקל או להעדר עלייה במשקל. סימנים נוספים כוללים תלות בתוספי תזונה או צינורות הזנה ובעיות עיכול תכופות כגון: הקאות או השתנקות לאחר אכילת מזונות מסוימים. תסמינים אלו עלולים לפגוע משמעותית בגדילה ובבריאות הכללית של הילד.
כיצד מאבחנים הפרעת אכילה בררנית?
אבחון הפרעת אכילה בררנית, כרוך בהערכה מקיפה על ידי אנשי מקצוע בתחום הבריאות. הם יבחנו את הרגלי האכילה של הילד, את צריכת התזונה שלו ואת דפוסי ההתפתחות הגופנית שלו. האבחון כולל בדרך כלל היסטוריה מפורטת של התנהגות האכילה של הילד, בדיקה גופנית ולפעמים גם הערכות פסיכולוגיות. רופאים עשויים גם להשתמש בשאלונים כדי להבין את חומרת בעיות האכילה ולשלול מצבים רפואיים אחרים. המטרה היא לזהות אם דפוסי האכילה מובילים לחסרים תזונתיים או משפיעים על בריאותו והתפתחותו הכללית של הילד. כמובן שלא מדובר על הפרעה שרק ילדים סובלים ממנה וגם בני נוער ומבוגרים עלולים לסבול ממנה, אך היא נפוצה מאוד בגילאי הילדות המוקדמים יותר.
הטיפול בהפרעת אכילה בררנית יתבצע בגישה רב-תחומית. כאשר דיאטן רשום ייצור עבור המטופל תוכנית שתתמקד בתזונה מאוזנת ובהפחתת לחץ סביב זמני הארוחות, טיפול, כגון טיפול קוגניטיבי התנהגותי (CBT), יכול לעזור לטפל בחרדה הבסיסית וכן הצגת מזונות חדשים בהדרגה ועידוד מזונות "בטוחים" יכולים גם להיות אסטרטגיות יעילות. במקרים חמורים יותר, ייתכן שיהיה צורך במעקב רפואי ותוספי תזונה. טיפול יעיל דורש סבלנות והכוונה מקצועית כדי להבטיח שהילד או האדם הסובלים מהפרעה זאת יפתחו מערכת יחסים בריאה עם אוכל.
במקרים קיצוניים שבהם ההפרעה עלולה לסכן את חייו של האדם או שהוא לא מצליח להחלים ממנה באמצעות טיפולים בקהילה, ייתכן כי טיפול באשפוז במסגרת מרכז טיפולי פרטי ומומלץ יהווה את הדרך הטובה ביותר להחלמה.

מה צריך לדעת על הפרעת אכילה בררנית?
הפרעת אכילה בררנית היא תופעה המשפיעה על אנשים רבים ברחבי העולם. תופעה זו מאופיינת באכילה בררנית במיוחד, שבה האדם מסרב לצרוך סוגים מסוימים של מזון. אנשים הסובלים מהפרעה זו מתקשים להתרגל למאכלים חדשים, ולעיתים קרובות מגבילים את תזונתם למספר מצומצם של מזונות.
מהי הפרעת אכילה בררנית?
הפרעת אכילה בררנית נחשבת כהפרעה פסיכולוגית הקשורה לתזונה. היא נוטה להופיע בילדות, אך יכולה להמשיך גם לבגרות. התופעה יכולה להשפיע על הבריאות הפיזית והנפשית של האדם, לגרום לחסרים תזונתיים ולפגוע באורח החיים.
גורמים להפרעת אכילה בררנית
ישנם מספר גורמים שעשויים להוביל להפרעת אכילה בררנית. גורמים אלו כוללים:
- גורמים פסיכולוגיים כמו חרדה או טראומה.
- גורמים סביבתיים, כגון חוויות שליליות עם מזון מסוים.
- נטייה גנטית או משפחתית.
השלכות של הפרעת אכילה בררנית
הפרעת אכילה בררנית יכולה להשפיע בצורה חמורה על חיי היומיום. היא עשויה לגרום לחסרים תזונתיים, ירידה במשקל, בעיות בריאותיות ואף להשפיע על המצב הנפשי של האדם. בנוסף, היא יכולה לגרום לקושי חברתי ולהגביל את השתתפות האדם בפעילויות חברתיות הקשורות לאוכל.
כיצד ניתן לטפל בהפרעת אכילה בררנית?
הטיפול בהפרעת אכילה בררנית כולל גישה רב-תחומית המשלבת טיפול פסיכולוגי, תזונתי ולעיתים גם תרופתי. המטרה היא לסייע לאדם להתרגל לאכילת מזונות חדשים ולהפחית את החרדה הקשורה לאכילה. טיפול מקצועי יכול לשפר את איכות החיים ולאפשר תזונה מאוזנת יותר.
אלמה בית מאזן בתל אביב מציע טיפול מקצועי ומקיף לנשים עם הפרעות אכילה, כולל הפרעת אכילה בררנית. המרכז מתרכז בטיפול אישי בתוך הקהילה, עם דגש על תמיכה נפשית ותזונתית, בשיתוף עם מומחים בתחום. הודות לגישה המקצועית והאווירה התומכת, נשים רבות מצליחות לחזור לשגרת חיים נורמלית ובריאה יותר.
סיכום ומבט לעתיד
הפרעת אכילה בררנית היא תופעה שלא מספיק מדוברת, אך ההשפעות שלה רבות ומשמעותיות. ההבנה של ההפרעה הזו והדרכים האפשריות לטיפול בה הן חיוניות. כאשר אנחנו מתמודדים עם האתגר להרחיב את המודעות על הפרעה זו, חשוב לזכור שההבנה והטיפול דורשים שיתוף פעולה בין תחומי הפסיכולוגיה, התזונה ומתודולוגיות החברתיות.
בעשור האחרון, המודעות להפרעות אכילה בכלל ובפרט בהקשר של הפרעות אכילה בררניות, עולה בעולם ובעיקר בקהילות המערביות. רבות הדוגמאות למחקרים חדשים המתמקדים בהבנת ההשפעות השונות של ההפרעה על פיזיולוגיית האדם, אך גם על המוח וההתנהגות. החיבור בין נוירולוגיה, תזונה ופסיכולוגיה מייצר מבט חדש על ההפרעות הללו ומעודד חיפוש של פתרונות מתקדמים שיכולים לסייע לאנשים רבים בחיים בריאים ומאושרים יותר. התקשרו עוד היום